แฮมเบิร์กอร่อยๆที่ร้าน Montblanc ในอาซากุสะ (Asakusa)

เที่ยงแล้ว..หิวแล้ว..บ่นมาตลอดทางระหว่างหาร้านอาหารเที่ยงเลยว่า ไม่อยากกินแฮมเบิร์ก ไม่อยากกินข้าวราดแกง อยากกินอาหารญี่แบบเซท แต่พอเดินไปเดินมาดูหน้าร้านโน้นทีหน้าร้านนี้ที ก็มาเจอร้านแฮมเบิร์กที่เพื่อนแนะนำว่า "ร้านนี้อร่อยนะ!!"

ลองมายืนมองเมนูหน้าร้าน พร้อมกันเห็นจำนวนคำที่ยืนรอแล้ว สรุปเอาเองเลยว่าร้านนี้ต้องอร่อยแน่ๆ ว่าแล้วก็ต้องตัดสินใจสินะว่าจะกินอะไรดี ระหว่างยืนรอก็เห็นมันมีเมนูกุ้งทอด เมนูสเต็ก เมนูสตู เมนูแฮมเบิร์กมากมาย แต่เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียงแฮมเบิร์กอร่อย สภาพการณ์เลยทำให้ผมอยากกินแฮมเบิร์ก

พอเล็งไปที่เมนูแฮมเบิร์กดู ปรากฎว่ามีซอสราดให้เลือกต่างๆกันตั้ง 6ชนิด สับสน!!  จะกินอันไหนดี เห็นอะไรก็อร่อยไปหมดทุกอย่าง หลังจากคิดอยู่ไม่กี่นาที ก็สรุปได้ว่าจะกินซอสมะเขือเทศกับชีสในเมนูที่ชื่อว่า สไตล์อิตตาเลี่ยน

วันนี้เป็นวันฝนตก มีป้ายตั้งหน้าร้านว่า “วันฝนตกให้เติมข้าว เติมซุปฟรี”
สุดยอด!! โชคดีที่มาวันฝนตก 555

ว่าแล้วก็เริ่มหม่ำๆ แถมเติมข้าวด้วยแบ่งกับเพื่อนคนละครึ่งจาน แฮมเบิร์กนุ่มๆอร่อย แถมซอสราดยังซื้อใจผมไปไว้ได้อีก เพิ่งรู้ว่าบริเวณแถวอาซากุสะ (Asakusa) ก็มีร้านอาหารอร่อยๆอย่างนี้เหมือนกัน ครั้งนี้หลงไหลในความอร่อยจนลืมชูสองนิ้วเลย

อิ่มพุงกางแต่มาต่อที่ HARBS ร้านเค้กใน LUMINE EST

ก่อนหน้าที่จะเดินเข้าร้านเค้ก HARBS เพื่อมาชูสองนิ้วที่นี่นั้น ผมได้ฟาดชาบูชาบูหมูที่ร้าน TONVEGE (トンベジ) มาแล้วเรียบร้อย เสร็จจากคาวก็มาตามต่อด้วยหวาน

ที่ร้านเค้ก HARBS นั้นเมนูไม่มีรูปภาพถ่าย แต่เป็นภาพเขียน เหมือนภาพเขียนสีไม้ ซึ่งถ้าดูเมนูอย่างเดียวต้องจินตนาการณ์เอาเองว่า เค้กหน้าตาอย่างที่เขียนไว้นั้นเป็นอย่างไร มันทำใหู้้สั่งรู้สึกติ้นดต้นกับเค้กที่จะได้รับ เพราะไม่รู้ว่าหน้าเป็นยังไง แต่ที่หน้าร้านมีตู้ตัังเค้กขายให้เห็นหน้าตาที่แท้จริงของเค้ก !! ถ้าอยากรู้ว่าเมนูไหนหน้าตาเป็นยังไง ต้องดูที่ตู้เค้กก่อนเข้าร้านสั่ง

ผมกินอะไรน่ะหรอ เมนูยอดฮิตของร้านนี้เลย นั่นคือเมนูมิวเครป (Mille crêpes) ในภาษญี่ปุ่นเค้าจะเขียนว่า Mirukure-pu (ミルクレープ) เป็นเนื้อเค้กนุ่มๆที่ภายในเต็มไปด้วยผลไม้ต่างๆ และเปลือกเค้กภายนอกเป็นเครปนุ่มๆ ใช้มีดสเต็กกับส้อมในการกินเพราะต้องหั่นผลไม้ต่างๆที่อัดแน่นอยู่ด้านใน

ส่วนเพื่อนๆสั่งช็อกโกแลตเค้กที่มีถั่ว walnut อยู่ด้วย ช็อกโกแลตอย่างขม !! คนรักช็อกโกแลตต้องชิ้นนี้เลย และอีกชิ้นเป็นเมล่อนเค้ก หอมและหวานเมล่อนสีเขียว อันนี้น้ำลายไหลเลยแหละ

คราวหลังถ้ามีโอกาสอยากมากินเมล่อนเค้กที่นี่อีก

แปลงร่างเป็นหมูเมื่อมากินชาบูที่ TONVEGE (トンベジ)

เพื่อนชวนอะ..ผมก็เลยหลวมตัวไปกับเค้า มื้อเย็นวันนี้คืออะไรนั้นไม่มีใครเคยคาดคิดมาก่อน หลังจากที่รวมตัวกันเรียบร้อย พวกเราก็เดินหาร้านอาหารในห้าง LUMINE EST ที่ชินจูกุ ถึงคราวต้องเลือกว่าจะไปชูสองนิ้วที่ไหนดี ระหว่างร้านอาหารเกาหลี ร้านชาบูชาบู และร้านอาหารอินเตอร์ ผมเองก็ตัดสินใจไม่ค่อยถูก แต่ด้วยความอยากกินเนื้อสัตว์หนักๆ ก็เลยเสนอไปว่าร้านชาบูชาบู TONVEGE (トンベジ) ครับ !! แล้วข้อเสนอนี้ก็กลายเป็นที่สรุป ตกลงว่าพวกเราจะเข้าไปหม่ำๆและชูสองนิ้วที่ TONVEGE (トンベジ)

อยากกินเนื้อหมู !! เมนูชาบูชาบูแบบบุฟเฟ่ต์นั้นมีให้เลือก 2 แบบหลักๆคือ ชาบูชาบูธรรมดา หรือ ชาบูชาบูม้วนใส่ผักสด คือ มีผักสดให้เป็นจานใหญ่ๆ เพื่อให้นำมาห่อหมูที่ต้มชาบูชาบูเรียบร้อยแล้วก่อนกิน เป็นการกินสไตล์ใหม่ ผมเลือกสไตล์เดิม คือ เอาทั้งหมูทั้งผักลงไปต้มในหม้อแล้วกินเหมือนชาบูทั่วไป สามารถเลือกน้ำซุปในหม้อได้ 2แบบ พวกเราเลือกน้ำซุปคอมบุ (ธรรมดา) กับน้ำซุปจิเกะ (เผ็ดๆ)

งานนี้กินไม่ยั้งเพราะว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ สามารถกินได้ 90 นาที ซึ่งออเดอร์สุดท้ายที่สามารถสั่งได้ จะปิดรับหลังกินไปแล้วประมาณ 60นาที หลังจากที่น้ำเดือดผมก็เริ่มหม่ำๆเลยสิครับ

ตอนท้ายหลังจากกินชาบูชาบูเรียบร้อยหมดแล้ว จะมีข้าวพร้อมไข่ไก่มาให้ทำข้าวต้ม เพื่อเป็นการปิดท้ายวิธีการกินอาหารแบบหม้อๆ ของญี่ปุ่น เค้าคงกลัวว่าผมจะไม่อิ่ม ไม่มีใครรู้ว่าผมอิ่มมาก..ก พุงกาง แต่ยังไม่จบเท่านี้เพราะพวกเราจะไปที่ร้านเค้กกันต่อ !!